Hej hopp alla glada!

Idag gjorde jag en egen variant på pasta-carbonara, blev jättegott, gick snabbt att göra inte alls dyrt:)

2dl lätt Creme fraiche, vitlök

0,5dl matlagningsgrädde

1pkt bacon

3-4champinioner

1-2gula lökar

0,5dl sweet chilisås

PASTA!

Börja med att sätta på en kastrull med vatten som pastan ska koka i. Häll sedan ner pastan och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Skiva campinjonerna, strimla baconet och stek upp det tillsammans i gryta/stekpanna. Hacka sedan löken och tillsätt den. Sedan är det para att hälla ned creme fraichen, grädden och sweetchilisåsen och koka upp i någon minut.

Sköt om er!